Boissons à base de cola (BBC) et DMO.

22 Novembre 2006

Rédigé par Preuves et pratiques et publié depuis Overblog

Résultats d'une étude incluant 2.538 sujets
(H&F, 59 ans en moyenne) :

par rapport aux non consommateurs, la DMO moyenne des consommateurs quotidiens de BBC est de 3,7 % plus basse au col du fémur et de 5,4 % plus basse dans la zone de Ward.

Les résultats sont identiques avec les BBC allégées ;

et un peu atténués avec les BBC décaféinées.

Les boissons gazeuses sans cola n'ont pas ces effets.

Tucker & Coll., American Journal of Clinical Nutrition, octobre 2006 ; 84 (4) : 936-942.

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