9 Décembre 2010
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Café et risque d'AVC
Étude américaine incluant 390 patients ayant eu un AVC ischémique :
la consommation de café double, dans l'heure suivante, le risque d'AVC ischémique chez des personnes ne consommant couramment pas plus d'une tasse par jour.
Mostofsky & Coll., Neurology, 2 novembre 2010 ; 75 : 1583-1588.
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Coffee and acute ischemic stroke onset
American study including 390 patients who had acute ischemic stroke: consuming coffee doubles the relative risk (RR) of stroke in the following hour.